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Amer de racines

Amer de racines

25 % Vol. 0.2 L

Le délice doux-amer de plantes Alpines

En dégageant de merveilleux arômes, cet amer de racines mi-douce est particulièrement aimé en vigoureuse conclusion d’un repas copieux, ou comme dernier verre avant d'aller se coucher.


  • N° art.: 47282-A
  • Poids: 0.48 kg
  • Pourcentage d'alcool: 25 %
  • Temps de livraison: 3-6 Tage
  • Disponibilité: En stock
5,39 € (26,95 € / 1 L short)
incl. 20% TVA, plus frais d'envoi
Reward Points Policy Vous gagnerez 3 points points pour l'achat de ce produit.

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Tyrolien

Suggestion culinaire

Diluer 3 c. à soupe d’amer de racines de plantes alpines et 1 c. à café de miel dans un verre de lait tiède !

Sur le Amer de racines de plantes alpines

Une recette traditionnelle bien gardée constitue le secret de cet amer aigre-doux de racines de plantes alpines. Cet amer de racines est concocté à base de : sauge, clou de girofle, racines d’angélique, noix de muscade, galanga, racines de gentiane, menthe verte, poivre, impératoire, angusture, racines de zédoaire, oranges, noix vertes, fleurs d’hibiscus, racines de pimprenelle, centaurée, racines d’acore, romarin, cardamome et thym, et de bon nombre d’ingrédients secrets supplémentaires visant à peaufiner la recette.


Plus d'informations intéressants sur le Amer de racines de plantes alpines vous trouverez dans le lexique.


 

Astuce de dégustation

Diluer 3 c. à soupe d’amer de racines de plantes alpines et 1 c. à café de miel dans un verre de lait tiède !

Commander enligne le Amer de racines de plantes alpines

 

Voilà pourquoi l’amer de racines tyrolien est si goûteux !

Les herbalistes nous fournissent en beaucoup de plantes, racines, graines et baies diverses des vallées et des alpages montagneux du Tyrol. Les plantes fraîchement cueillies macèrent ensuite délicatement : elles trempent plusieurs semaines dans l’alcool afin d’en extraire les précieuses substances.

Ces extraits de plantes sont ensuite amenés lentement à maturation dans des fûts. Puis les essences sont «mariées», c.-à-d. minutieusement associées, selon une habile recette parfaitement rodée. Grâce à ce délicat traitement, les précieuses substances contenues dans les plantes sont conservées dans les extraits.

 


 

Cet amer de racines est un amer de plantes typiquement tyrolien. Afin de le rendre le plus agréable au palais, nous l’avons légèrement sucré au miel. Ainsi se compose cette savoureuse spécialité aux plantes du Tyrol.

 

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C'est avec beaucoup d'amour et de soin que nous élaborons depuis 100 ans de véritables spécialités spiritueuses à la Distillerie de plantes tyrolienne. Nous nous inspirons d'antiques traditions paysannes et de la nature qui nous entoure. Seuls les fruits mûris au soleil, les plantes et racines cueillies à la main et l'eau de source pure des montagnes du Tyrol entrent dans la composition de nos distillations afin de créer pour vous des eaux de vie fines et des schnaps délicieux.

 

Le populaire Glacier gelé et toutes les autres liqueurs à glacer et à flamber sont depuis longtemps des classiques spiritueux absolus que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Le jagatee tyrolien original, l'exceptionnelle amertume champêtre et les schnaps de fruit classiques ne sont que quelques exemples de nos authentiques produits tyroliens originaux. Pour tout achat à la Distillerie de plantes tyrolienne, vous goûterez non seulement un véritable et authentique échantillon du Tyrol, mais vous contribuerez également à perpétrer les structures agricoles et les méthodes de production traditionnelles.

 
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