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Esprit de framboise des bois

Esprit de framboise des bois

38 % Vol. 0.35 L

Caractéristique incontestable : il regorge de fruits sucrés !

L'esprit de framboise des bois tyrolien est divin : des framboises des bois bien mûres et une distillation lente et délicate donnent à cet esprit clair ses saveurs rondes et suaves. Fort et intense, il séduit par son authenticité.



  • N° art.: 10919
  • Poids: 1.10 kg
  • Contenu: 0.35 lt
  • Pourcentage d'alcool: 38 %
  • Temps de livraison: 3-6 Tage
  • Disponibilité: En stock
13,90 € (39,71 € / 1 L short)
incl. 20% TVA, plus frais d'envoi
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Tyrolien

Suggestion culinaire

Votre esprit de framboise est-il à température ambiante
Sortez les framboises surgelées du congélateur, déposez-les dans le verre et verser l’esprit de framboise dessus.

Sur l' Esprit de framboise des bois

Les petites framboises des bois au goût intense ne sont plongées que quelques jours à peine dans l’alcool pur. À travers ce délicat processus de macération, nous capturons toutes les fines saveurs du fruit, lesquelles sont entièrement naturelles et sans additif artificiel et offrent des arômes caractéristiques et inimitables.
Une distillation lente et minutieuse s’en suit. On obtient alors un véritable »»esprit de framboise des bois, intense, dont le parfum de baie rappelle celui des promenades estivales dans les bois.


Plus d'informations intéressants sur l' Esprit de framboise des bois lexique.


 

Astuce de dégustation

Découvrez tout le fruité et la finesse des petites framboises des bois de cet esprit exceptionnel en le dégustant pur, idéalement à une température de 15° degrés Celsius.

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Tout ce qu’il faut savoir sur cette petite baie sucrée

Saviez-vous que la framboise était une rosacée ?

Tout comme la fraise, la framboise fait également partie de la famille des rosacées. C’est une plante cultivée très ancienne. Peut-être est-ce dû au fait que crue, elle contient différentes vitamines, est en outre facile à consommer et excellente sans ajout ou traitement spécial. Aucun sol particulier n’est nécessaire, elle s’adapte sans souci à son environnement.

 


La principale raison de son séculaire succès tient probablement à son goût fruité et sucré, très légèrement et agréablement acidulé. Cueillies bien mûres, on peut observer la fraîcheur du jus gorgé dans chaque petit grain.
La transformation en esprit de framboise des bois n’est qu’un délice culinaire parmi tant d’autres. Quiconque a déjà goûté un vrai sirop de framboise préparé selon une recette de grand-mère, de la confiture de framboise fait maison ou de la gelée sur du pain frais au petit-déjeuner saura à quoi on fait référence. « L’amour fou » – des framboises chaudes sur de la glace à la vanille – est un dessert très apprécié, qui avec quelques gouttes d’esprit de framboise des bois est encore plus savoureux.
Une expérience gustative intense et inimitable : des framboises pures : rouges, mûres et juteuses !

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